البطاطس الصينية

[فراووووله]

البطاطس الصينية


http://maktoob.moheet.com/image/large337075.jpg


المقادير:

7 بطاطس متوسطة
5ملاعق كبيرة زبدة أو أكثر قليلا حسب الرغبة بالدسم
لحم مفروم
ذرة مسلوقة حسب الرغبة
وممكن بعض الخضر المشكلة
جبن موزوريللا
5 ملاعق كبيرة حليب سائل
بقسماط


الطريقة:

تسلق البطاطس جيدا ثم تهرس جيدا بالشوكة

ويضاف لها الحليب والزبدة بمقدار ملعقتين من كل منهما لكل 3 أو 4 حبات بطاطس وتخلط جيدا

ثم أحضري وعاء بيريكس مستطيل الشكل أو أي شكل ترغبين وادهنيه بقليل من الزيت ثم تفردين نصف كمية البطاطس فيه ثم تضعين اللحم المفروم مع بصلة فوق طبقة البطاطس وترشين فوقها الذرة المسلوقة أو الخضرة المشكلة المفرزة

وتمدين فوقهم البطاطس المتبقي ثم ترشين الجبن المبشور وفوقه البقسماط وتدخلينها فرن حرارته 350 فهرنهايت لمدة ربع اونصف ساعة


وصحه وعافيه

[عاشقة^نوال]

تسلم ايدج ويعطيج العافيه خيتوو

[فراووووله]

وايدج سالمه عيوني

والف شكر الغاليه عالتواصل المميز