صادق الود
08-30-2004, 07:44 PM
المقـاديــر /
نص كوب شعريه
كوب ربيان مسلوق
كوب طماطم مفروم
نص ملعقه صغيره ثوم مهروس
ملعقتين اكل زيت دوار الشمس
ملعقه اكل ريحان مفروم
ملعقتين اكل معجون طماطم
مكعب خضار
ثلاث اكواب ماء
ملح
الطريقــه /
* يحمر الثوم بالزيت ثم يضاف اليه مكعب الخضار
والربيان ويقلب جيدا على نار متوسطة الحراره لمده 7
دقائق .
* يضاف الطماطم ، معجون الطماطم والريحان ويقلب
على النار حتى يذبل الطماطم ثم يضاف الماء ، الملح
والشعريه ويترك على نار هادئه حتى يثخن قوام
الشوربه ... وتقدم ساخنـه
نص كوب شعريه
كوب ربيان مسلوق
كوب طماطم مفروم
نص ملعقه صغيره ثوم مهروس
ملعقتين اكل زيت دوار الشمس
ملعقه اكل ريحان مفروم
ملعقتين اكل معجون طماطم
مكعب خضار
ثلاث اكواب ماء
ملح
الطريقــه /
* يحمر الثوم بالزيت ثم يضاف اليه مكعب الخضار
والربيان ويقلب جيدا على نار متوسطة الحراره لمده 7
دقائق .
* يضاف الطماطم ، معجون الطماطم والريحان ويقلب
على النار حتى يذبل الطماطم ثم يضاف الماء ، الملح
والشعريه ويترك على نار هادئه حتى يثخن قوام
الشوربه ... وتقدم ساخنـه